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聚焦后厨,看食品包装盒、手提袋发挥的大作用

来源: | 发布日期:2021-08-12

近年来,外卖火爆,数不清的外卖餐厅创建,给大家提供热腾腾的营养餐。本文将聚焦布拉肯厨房,看食品包装盒食品手提袋发挥的大作用,了解如何选择适合的包装。 

关于布拉肯厨房

我相信每次我们访问您的网站或在路上看到 Betsy,您的大而漂亮的食品卡车时,我们都会多一点爱上 Bracken's Kitchen。对于可能不是本地人或不熟悉 Bracken's Kitchen 使命的读者,您能给我们介绍一下吗?

BK:我们的官方使命声明说,“通过食品救援、烹饪培训和我们的社区供餐计划,我们致力于拯救、重新利用和恢复食物和生命。”


食品、餐厅、外卖

用外行的话来说,这意味着我们每天上班做我们喜欢做的事情,烹饪美味营养的饭菜,我们可以为真正有需要的人做这件事。我们能够通过一个惊人的获救食品计划来做到这一点,该计划为我们带来了高品质、完美的产品,否则这些产品会被浪费掉。在我们烹饪所有这些饭菜的同时,我们可以培训有需要的人并提供摆脱贫困的途径。后厨会欢迎什么样的食品打包盒?

想知道要囤什么?我们有几个想法!以下是 Bill Bracken 的一些食品包装要点以及一些保持包装食品新鲜的简单技巧。

BK:尽可能少的空气是包装熟食时最重要的提示,为此我喜欢带有简单拉链的袋子。它们可以以多种方式使用,如果密封得当,它们可以帮助真正延长食品的保质期。

说到创意,我总是向 Paper Mart 寻求各种选择,从中式到外卖盒到 PET 风格的熟食容器。但只要有可能,我总是尽量选择可生物降解或可回收的东西。

选购 Bill Bracken 的最爱

食品包装盒

  • RSC 瓦楞纸箱:坚固的瓦楞纸箱是组织和储存预包装食品的重要组成部分,以便交付。
  • 带盖的食品安全熟食容器:我们很自豪能够提供各种 PET 熟食容器,用于准备食物和方便携带的餐点。
  • 纸质中式外卖盒:经典的外卖盒,我们的带把手外卖容器提供紧凑而简单的包装解决方案。

蕨菜的厨房计划

Bracken's Kitchen 以各种不同的方式接触社区,从食品和职业培训到食品回收。看看您的捐款将用于哪些项目。

回收食物

Bracken's Kitchen 团队直接与当地食品供应商、供应商、农民和餐厅经营者合作,转移多余的产品,并将其转化为健康、优质的膳食,供有需要的人使用。 

BK 事实:仅在 2020 年,救援食品计划就 从垃圾填埋场和回收食品中转移了超过 47.7 万磅的食物,以帮助制作 1,748,848 份餐食。 

烹饪培训计划

通过在现场厨房环境中亲身参与,The Bracken 的厨房烹饪培训计划 帮助学生掌握在酒店业中脱颖而出所需的基本技能。 

BK 事实:在过去的一年中,Bracken's Kitchen 在 5 周内从每周生产 8,000 份餐食增加到每周超过 35,000 份餐食。

以上分享来自30余年包装定制 产公司-万利科技

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